Patrick Rolford acaba de publicar “Refuerza tu sistema inmunitario”, un libro muy necesario para comprender el efecto que tiene la alimentación en nuestro organismo y nuestras defensas. La Organización Mundial de la Salud (OMS) lo dice muy claro, la primera línea de batalla para combatir una enfermedad es una buena alimentación.
A lo largo de 240 páginas, “Refuerza tu sistema inmunitario” nos enseña a conocer mejor el efecto de la comida, nos ayuda a prevenir enfermedades o a combatir infecciones utilizando un ingrediente u otro. Y es que, no se trata te homeopatía o de soluciones milagrosas, sino de que la desnutrición o una mala alimentación son una de las principales causas de un gran número de enfermedades en la actualidad que se podrían prevenir.
Tomar infusión de jengibre no cura el cáncer, pero comer sano, evitar los alimentos procesados y llevar una vida activa sí ayuda a prevenir una gran cantidad de tipos de cáncer, así como de problemas cardiovasculares, diabetes, obesidad, dolores musculares y en las articulaciones o patologías como la depresión y la ansiedad.
Comer alimentos como el ajo o el jengibre ayudan a combatir las infecciones respiratorias, favorecen una mejor respiración y la expulsión de la mucosidad. Además, el agente antibacteriano que tiene este tipo de elementos es extremadamente bueno.
Aprende a evitar los alimentos que tienen aditivos, conservantes, pesticidas o que provienen de entornos donde la contaminación es la regla general. Solo tenemos un cuerpo y tenemos la obligación de cuidarlo porque es nuestra mayor inversión de cara al futuro.
“Refuerza tu sistema inmunitario” explica un conocimiento que debería ser general y que todos tendríamos que conocer porque es muy útil. Con las nuevas generaciones se está perdiendo la comida casera y la utilización de ingredientes frescos, así que dar un paso a atrás es nuestra mejor opción.
