Aprovisionamiento interno en pastelería
VV.AA.

Sinopsi Aprovisionamiento interno en pastelería

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0817) Aprovisionamiento interno en pastelería, incluida en el Módulo Formativo (MF1333_1) Aprovisionamiento interno y conservación en pastelería, correspondiente al Certificado de Profesional
EAN
9788428337717
Editorial
PARANINFO
Any d'edició
2016
Pàgines
112
Enquadernació
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
Col·lecció
CERTIFICADOS PROFESIONALIDAD
Alt
240
Ample
170
Sin Stock
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