• Libros
  • Food Safety : A Practical and Case Study Approach: 1
Food Safety : A Practical and Case Study Approach: 1
Marshall, Richard J.
Anglès
EAN
9781441941329
Editorial
Any d'edició
2010
Idioma
Anglès
Col·lecció
Integrating Food Science and Engineering Knowledge Into the Food Chain
Alt
235
Ample
155
Otros lectores lo han calificado con
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres