GESTIÓN DE BODEGAS EN RESTAURACIÓN
Gali, Daniel

Sinopsi GESTIÓN DE BODEGAS EN RESTAURACIÓN

Este libro desarrolla los contenidos del Módulo Formativo (MF1109_3) Gestión de bodegas en restauración, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0209 Sumillería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por
EAN
9788428341301
Editorial
PARANINFO
Any d'edició
2019
Pàgines
206
Enquadernació
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
Col·lecció
CERTIFICADOS PROFESIONALIDAD
Alt
240
Ample
170
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