• Libros
  • Introduction to Food Process Engineering
Introduction to Food Process Engineering
SMITH, P. G.
Anglès
EAN
9781441976611
Editorial
Any d'edició
2011
Idioma
Anglès
Col·lecció
Food Science Text Series
Alt
254
Ample
178
Otros lectores lo han calificado con
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres