Sinopsi NUEVO MANUAL DE LA COCINA PERUANA
COMO BIEN SE ESTá DEMOSTRANDO A D¡A DE HOY, LA RIQUEZA DE LA COCINA PERUANA ES, SIN LUGAR A DUDAS, UNA DE LAS MáS INFLUYENTES SOBRE EL RESTO DE GASTRONOM¡AS LOCALES. LA VARIEDAD DE INGREDIENTES Y PREPARACIONES, LA HAN LLEVADO A SER RECONOCIDA POR LOS GRAN