Catalan
Synopsis Bosch de la Trinxeria
Carles Bosch de la Trinxeria (1831-1897) va ser un escriptor, excursionista i observador atent del seu temps. Va heretar un gran patrimoni que li va permetre dedicar-se al camp, la caça i a lescriptura. Quan la salut el va privar de les travesses, va convertir lexperiència viscuda en literatura, fent un inventari de costums, llengua, cançons i llegendes dun món rural en transformació en llibres com Records dun excursionista. Va ser terratinent, polític, cronista, pintor, escaquista, però sobretot gurmet. Guiat sempre per la curiositat, va descriure amb passió tant els menjars senzills dels pastors com els plats més refinats. La mateixa curiositat que va fonamentar la seva mirada sobre la natura i el país.
EAN
9788418680632
Editorial
Year of edition
2026
pages
168
Idiom
Catalan
Collection
ASSAIG
High
213
Width
140