Sinopsis Confesiones de un chef
Escritor y cocinero, Bourdain no tiene pelos en la lengua a la hora de explicar todo lo que pasa tras la puerta de la cocina. En este libro delicioso y divertido, el autor es fiel a su premisa de que para mí, la comida siempre ha sido una aventura, y acompaña el lector a través de una vida llena de anécdotas desde sus modestos inicios trabajando como lavaplatos en un bar de Provincetown hasta la cocina del Rainbow Room en el Rockefeller Center o los traficantes de droga del East Village.
EAN
9788478713738
Editorial
Año de edición
2007
Encuadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
Colección
BOLSILLO
Alto
190
Ancho
125