Synopsis Derecho y gastronomía
La gastronomia mas alla del arte o aficion sobre la comida, conocimientos y actividades relaciones con ingredientes, recetas y tecnicas culinarias, asi como con su evolucion historica, ademas de constituir una ciencia que relaciona al hombre y la aliment
EAN
9788413240770
Éditorial
Année d'édition
2019
pages
288
langage
Castellano
nº colección
1
Collection
SIN COLECCION
Haute
240
Largeur
170