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  • HACCP in Meat, Poultry and Fish Processing
HACCP in Meat, Poultry and Fish Processing
Dutson, T.R.
Anglais
EAN
9780834213272
Éditorial
SPRINGER
Année d'édition
1999
langage
Anglais
Collection
Advances in Meat Research
Haute
234
Largeur
156
Sin Stock
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