Catalan
Synopsis SABER POPULAR I ALIMENTACIó
Tot sovint l'estudi de l'alimentació s'enfoca des de la perspectiva biológica. Peró té un gran interés abordar-lo des de l'óptica cultura. La relació entre benestar i salut ha de complementar-se amb les visions i les creences popular
EAN
9788473064910
Éditorial
Année d'édition
2004
pages
208
Obligatoire
Tapa blanda o Bolsillo
langage
Catalan
Collection
BIBLIOTECA UNIVERSITARIA
Haute
215
Largeur
130