• Libros
  • Food Structure and Moisture Transfer
Food Structure and Moisture Transfer
Bourlieu, Claire
Inglês
EAN
9781461463412
Editorial
SPRINGER
Ano de edição
2013
Idioma
Inglês
Coleção
SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition
Alto
235
Largura
155
Sin Stock
Envío gratis
Entrega: a partir de 10 días laborales
51,99 €
-5%
49,39 €
Otros lectores lo han calificado con
Deixa-nos a tua opinião
0 opiniones
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres