1387 resultados para Materia : GASTRONOMIA
Quitar todos los filtros
-5%
- Noor
- Morales García, Paco
- MONTAGUD EDITORES
- TAPA DURA
-5%
- COCINA VEGANA PARA TODOS LOS DÍAS. 150 deliciosas recetas con todo un mundo de sabores
- Hingle, Richa
- GAIA
- TAPA DURA
- En su nuevo libro, Richa Hingle despliega sus habilidades gastronómicas para enseñarnos a preparar deliciosos platos internacionales rebosan...
-5%
- VINOS. DEL MERCADO A LA CARTA
- Nº III
- AA.VV
- RBA
- TAPA DURA
-5%
- CÓMO HACER QUESO ARTESANOS. Proceso de elaboración, tipos de leche y recetas para quesos frescos, salados
- Mcglynn, Morgan
- BLUME
- TAPA DURA
- * Cómo elaborar más de quince quesos: ricos y densos, maravillosamente apestosos y los favoritos de las tablas (entre ellos, quesos frescos ...
-5%
- VERDURAS SIN LÍMITES. Y otras historias
- Andrés, José
- PLANETA
- TAPA DURA
- José Andrés se ha propuesto una misión: cambiar la forma en que vemos las verduras. Conocido por su energía inagotable y su salvaje imaginac...
-5%
- SOUVENIRS. Pasteles, viajes y recuerdos
- Nº 3
- Pérez Sardiña, Isabel
- COLANDCOL
- TAPA DURA
- Este es un libro para viajeros, para gastrónomos, para amantes de la repostería y de la felicidad de vivir. Es un libro que os mostrará cami...
-5%
- 500 Zumos y batidos (2019)
- Watson, Christine
- BLUME
- TAPA DURA
- Repleto de una gran variedad de frutas y sabores, este compendio combina nuevas ideas para zumos y refrescos, con numerosos consejos para sa...
-5%
- 500 recetas de sushi (2019)
- Bennett, Caroline
- BLUME
- TAPA DURA
- El sushi, elaborado con arroz japonés condimentado y sorprendentes combinaciones de pescado fresco, marisco, tofu y verduras, supone un tent...
-5%
- EN LA MESA CON LEONARDO DA VINCI. La biografía gastronómica y las recetas de un genio "vegetariano"
- Celada, Eva
- PLANETA
- TAPA DURA
- El libro está estructurado en diecinueve capítulos que tratan sobre su alimentación en su infancia en la Toscana rural; su vegetarianismo y ...
-5%
- HIDEKI. Cocina Japo-Mediterránea
- Matsuhisa, Hideki
- PLANETA
- TAPA DURA
- Desde que abriera Shunka a finales de los 90, Hideki Matsuhisa se ha convertido en uno de los cocineros japoneses más reconocidos fuera de J...
