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- Formatgeries artesanes de Catalunya. Rutes per 93 obradors
- Roset i Morera , Ramon
- COSSETANIA EDICIONS
- RUSTICA
- En aquest llibre s'ha fet un recull de totes les formatgeries i els formatges artesans que s'elaboren actualment a Catalunya amb l'ànim d'ap...
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- Iconic Whisky. La selección de los mejores whiskies del mundo
- Nº 70
- Mald, Cyrille / Vingtier, Alexandre
- LIBROOKS
- RUSTICA
- No hay satisfacción mayor que saborear sin prisas cada trago de un buen whisky. Llevar este placer sensorial a otro nivel es posible con 'Ic...
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- GUÍA DE VINOS, DESTILADOS Y BODEGAS DE GALICIA 2020
- Paadin, Luis
- PAADIN
- X edición
Incluye más de 400 bodegas y más de 1100 vinos catados
La pasada edición se alzó con los International Wine Merchant Award...
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- COCINA VEGANA PARA TODOS LOS DÍAS. 150 deliciosas recetas con todo un mundo de sabores
- Hingle, Richa
- GAIA
- TAPA DURA
- En su nuevo libro, Richa Hingle despliega sus habilidades gastronómicas para enseñarnos a preparar deliciosos platos internacionales rebosan...
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- AQUELLA CUINA D´ARA. Les receptes de Jovita Murias
- Nº 14
- Castellet I Torrents, Marta
- COSSETANIA EDICIONS
- LIBRO EN OTRO FORMATO
- Còctels, tapes, escudelles, carns fredes, carns amb suc, peixos al forn, bunyols, pastissos... Aquest receptari representa la trajectòria v...
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- OISHII. Diccionario ilustrado de gastronomía japonesa
- Ortuño Flamerich, Roger
- SATORI EDICIONES
- LIBRO EN OTRO FORMATO
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- CÓMO HACER QUESO ARTESANOS. Proceso de elaboración, tipos de leche y recetas para quesos frescos, salados
- Mcglynn, Morgan
- BLUME
- TAPA DURA
- * Cómo elaborar más de quince quesos: ricos y densos, maravillosamente apestosos y los favoritos de las tablas (entre ellos, quesos frescos ...
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- Mediterráneo, cocina, cultura y tradición. Recetas naturales y nutritivas de la dieta más saludable del mund
- Theodorou, Susie
- ACANTO
- RUSTICA
- Este libro es una carta de amor al Mediterráneo, repleta de sabores y de la clase de sabiduría que solo una mujer que viaja sola con su prop...
