Us espero a taula

Us espero a taula es del autor Lienas, Gemma y trata de

Pocs deuen saber que la Gemma Lienas és, a més d'una de les autores més estimades pels lectors de tot el país, una grandíssima cuinera. Ja  des de ben petita, quan passava les tardes jugant amb la seva cuineta  de joguina, el món de la cuina ha estat sempre una de les seves grans  passions. Bona prova d'aixó en són els seus atapeïts quaderns de receptes on, des dels 18 anys i de manera sistemática, anota tots aquells plats que cuina i li surten bé. Són receptes d'amics, de la família -de la seva mare i, sobretot, del seu fill David, xef professional-, retallades de llibres, revistes, etc, que ha posat en práctica amb éxit i que mai no li han fallat.Us espero a taula en recull les millors: una selecció de receptes de tota mena que ofereixen un ventall molt ampli de possibilitats; plats per sorprendre  en el dia a dia, per celebrar ocasions especials, per fer en poc temps, entre moltes altres.Escrites amb claredat i rigor, Gemma Lienas  presenta un receptari amé, entenedor i enginyós, on també apunta suggeriments que ha anat incorporant als seus plats al llarg dels anys  i que aporten el seu toc personal al llibre. Una obra fantástica per convidar tothom a taula!