En esta obra he recopilado 125 platos de la cocina tradicional, mis preferidos, aunque todavía son muchos más los que tengo en mi recetario particular. Pero me decidí por estos porque todos ellos me gustan a rabiar y son una buena muestra de nuestra cocina. Es un recetario muy completo, hay de todo: verduras, legumbres, carnes, pescados y un capítulo muy interesante de postres. Aquí encontrarás recetas de todas las zonas, cocinadas con mi toque personal.
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En esta obra he recopilado 125 platos de la cocina tradicional, mis preferidos, aunque todavía son muchos más los que tengo en mi recetario particular. Pero me decidí por estos porque todos ellos me gustan a rabiar y son una buena muestra de nuestra cocina. Es un recetario muy completo, hay de todo: verduras, legumbres, carnes, pescados y un capítulo muy interesante de postres. Aquí encontrarás recetas de todas las zonas, cocinadas con mi toque personal.
Mis Recetas Favoritas es un libro del género DEPORTES, OCIO Y TIEMPO LIBRE de GASTRONOMIA del autor Arguiñano, Karlos editado por BAINET MEDIA en el año 2004.
Mis Recetas Favoritas tiene un código de ISBN 978-84-96177-12-3 y consta de 280 Páginas. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de Mis Recetas Favoritas en formato ebook.
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