Els vins de l'Arc Mediterrani
Els vins de l'Arc Mediterrani Juan Clotaldo Martin Martínez
Editorial:
PORTIC
Año de edición:
2009
Materia:
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9809-065-9
EAN
9788498090659
Páginas:
448
Encuadernación
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Alto:
300 Alto
Ancho:
200Ancho
Idioma:
CATALAN

Després d'una interessant reflexió histórica i antropológica sobre els  vins de la Mediterránia, Joan C Martín repassa, una a una, totes les denominacions d'origen, des de sobre la Catalunya Nord fins a l'extrem  sud del País Valenciá: "Cotes du Roussillon", "Alella", "Conca de Barberá", "Costers del Segre", "Priorat", "Penedés", "Cava", etc. De cada denominació se n'expliquen les característiques del sól i les diverses varietats. Hi ha una tria de cellers, dels quals dóna totes les dades i una tria dels millors vins de cada DO.

-5%

29,00 €

27,55 €

IVA incluido

¡Envío gratis!

Si tu compra supera los 19 €, los gastos de envío gratis. Ver detalles

Els vins de l'Arc Mediterrani. D´Alacant a Montpeller es del autor Juan Clotaldo Martin Martínez y trata de

Després d'una interessant reflexió histórica i antropológica sobre els  vins de la Mediterránia, Joan C Martín repassa, una a una, totes les denominacions d'origen, des de sobre la Catalunya Nord fins a l'extrem  sud del País Valenciá: "Cotes du Roussillon", "Alella", "Conca de Barberá", "Costers del Segre", "Priorat", "Penedés", "Cava", etc. De cada denominació se n'expliquen les característiques del sól i les diverses varietats. Hi ha una tria de cellers, dels quals dóna totes les dades i una tria dels millors vins de cada DO.

Els vins de l'Arc Mediterrani es un libro del género DEPORTES, OCIO Y TIEMPO LIBRE de GASTRONOMIA del autor Juan Clotaldo Martin Martínez editado por PORTIC en el año 2009.

Els vins de l'Arc Mediterrani tiene un código de ISBN 978-84-9809-065-9 y consta de 448 Páginas. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de Els vins de l'Arc Mediterrani en formato ebook.

Otros libros de GASTRONOMIA

Cuina't

-5%

Cuina't
Lienas, David
MINA

16,75 € 15,91 €

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes

-5%

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes
Lienas, David
MINA

17,30 € 16,44 €

Amb gust i sense gluten

-5%

Amb gust i sense gluten
ASKANAZY, BEATRICE
MINA

13,50 € 12,83 €

Otros libros de PORTIC

EL LLIBRE DAURAT

-5%

EL LLIBRE DAURAT
Piera, Josep
PORTIC

19,00 € 18,05 €

Menjar bé, una qüestió d

-5%

Menjar bé, una qüestió d
SENPAU, PILAR
PORTIC

17,00 € 16,15 €