ANTÍDOTO PARA EL ALZHEIMER. Un enfoque integral: metabolismo y estilo de vida

ANTÍDOTO PARA EL ALZHEIMER. Un enfoque integral: metabolismo y estilo de vida es del autor Berger, Amy y trata de

Esta obra revolucionaria y esperanzadora
 asegura que el Alzheimer se puede
 prevenir, retrasar y hasta revertir. Forma
 parte de una tendencia, cada vez más extendida,
 que relaciona esta enfermedad
 con la diabetes. La especialista en nutrición,
 Amy Berger, va más un paso más
 allá.
 Según Berger, el Alzheimer es el resultado
 de una escasez de combustible en
 el cerebro: a medida que las neuronas se
 vuelven incapaces de aprovechar la energía
 de la glucosa, se atrofian y mueren,
 dando lugar a síntomas clásicos como
 pérdida de memoria y cambios de comportamiento.
 Para combatir este problema
 metabólico, la autora recomienda una
 dieta baja en carbohidratos y alta en grasas
 saludables. Además propone cambios
 en el estilo de vida, al tiempo que analiza
 temas tan interesantes como el colesterol
 bueno, la falta de sueño o el estrés.