Sinopsis ANCHA ES CASTILLA
¿A qué sabe Castilla? ¿Cómo crear cultura gastronómica? Rubén Arnanz te muestra la artesanía y los valores de la Nueva Cocina Castellana, donde el compromiso con su territorio y su producto no son negociables.
Un patrimonio vivo lleno de raíces, generosidad, cultura y sabor.
Ahora tienes en tus manos la edición más completa, creativa e ilustrada de la cocina castellana con más de 120 recetas únicas.
EAN
9788417741525
Editorial
Formato de ebook
EPUB
Año de edición
2019
Páginas
162
Idioma
Castellano
Derechos de ebook
Número de activaciones: 6