Avui faràs pa. Edició 2021. Tots els secrets per fer un bon pa, amb més de 40 receptes

Avui faràs pa. Edició 2021. Tots els secrets per fer un bon pa, amb més de 40 receptes es del autor Morera i Ransanz, Jordi y trata de

Llevat, farina i agua: és senzill fer pa a casa.
 Tant si vols fer els teus primers pans casolans, com si vols perfeccionar les tècniques que ja coneixes, aquest llibre t'ofereix tot el que et cal saber per convertir-te en un forner expert, en un Superforner o, per què no, en un Forner Jedi.
 Inclou receptes variades i il·lustracions que exemplifiquen passos i resultats; els trucs i els secrets d'un forner de renom, un Einstein dels forns; tots els detalls sobre el pastat, les farines més adequades, la cocció, les panificadores...
 QUE LA FORÇA T'ACOMPANYI, MANS A LA MASSA!