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El Gran Llibre de la Cuina Catalana es un libro del género LITERATURA del autor Josep Lladonosa editado por EMPURIES en el año 2011.
El Gran Llibre de la Cuina Catalana tiene un código de ISBN 978-84-7596-320-4 y consta de 720 Páginas. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de El Gran Llibre de la Cuina Catalana en formato ebook.
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