- Editorial:
- COSSETANIA EDICIONS
- Año de edición:
- 2025
- Materia:
- GUIAS DE VIAJE
- ISBN:
- 978-84-1356-538-5
- EAN
- 9788413565385
- Páginas:
- 288
- Encuadernación
- RUSTICA
- Colección:
- Altres cuina
- Alto:
- 190 Alto
- Ancho:
- 120Ancho
- Idioma:
- CATALAN
La Guia Augusta té una voluntat de divulgar i defensar la cuina catalana i els establiments que la practiquen, l'estimen i la defensen en les seves diverses formes. Es tracta d'un recull de MÉS DE DOS-CENTS RESTAURANTS CATALANS reconeguts per la seva expertesa en la cuina nova, tradicional i popular del nostre país. Una guia que neix amb un objectiu sincer: DIFONDRE, DEFENSAR I PROMOURE EL PATRIMONI GASTRONÒMIC DE CATALUNYA. És, en definitiva, una mostra d'estima envers el país, la restauració i el receptari que ens defineix. Allò que va començar com una secció per recomanar restaurants de casa nostra al programa de La Fonda de Catalunya Ràdio a l'estiu del 2018, n'ha esdevingut una publicació, amb la intenció que sigui anual. * Aquest 2025 la cuina catalana ha estat reconeguda amb la distinció de Regió Mundial de la Gastronomia. * La direcció gastronòmica de la guia està formada per Pep Nogué, Pep Palau i Oscar Gómez.
-5%
Antes:20,00 €
Después:19,00 €
IVA incluido
¡Cómpralo ya en preventa! Lanzamiento el 19-11-2025
Guia Augusta. Els millors restaurants de cuina catalana 2025-2026 es del autor AA.VV. y trata de
La Guia Augusta té una voluntat de divulgar i defensar la cuina catalana i els establiments que la practiquen, l'estimen i la defensen en les seves diverses formes. Es tracta d'un recull de MÉS DE DOS-CENTS RESTAURANTS CATALANS reconeguts per la seva expertesa en la cuina nova, tradicional i popular del nostre país. Una guia que neix amb un objectiu sincer: DIFONDRE, DEFENSAR I PROMOURE EL PATRIMONI GASTRONÒMIC DE CATALUNYA. És, en definitiva, una mostra d'estima envers el país, la restauració i el receptari que ens defineix. Allò que va començar com una secció per recomanar restaurants de casa nostra al programa de La Fonda de Catalunya Ràdio a l'estiu del 2018, n'ha esdevingut una publicació, amb la intenció que sigui anual. * Aquest 2025 la cuina catalana ha estat reconeguda amb la distinció de Regió Mundial de la Gastronomia. * La direcció gastronòmica de la guia està formada per Pep Nogué, Pep Palau i Oscar Gómez.
Guia Augusta es un libro del género VIAJES Y MAPAS de GUIAS DE VIAJE del autor AA.VV editado por COSSETANIA EDICIONS en el año 2025.
Guia Augusta tiene un código de ISBN 978-84-1356-538-5 y consta de 288 Páginas. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de Guia Augusta en formato ebook.
Otros libros de GUIAS DE VIAJE
-5%
9,95 € 9,45 €
-5%
9,95 € 9,45 €
-5%
17,50 € 16,63 €
Otros libros de COSSETANIA EDICIONS
-5%
14,90 € 14,16 €
-5%
