- Editorial:
- LIBRERIA MAXTOR, SL
- ISBN:
- 978-84-9001-103-4
- EAN
- 9788490011034
- Encuadernación
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L'auteur a cru qu'il ferait oeuvre utile, en écrivant, sur les Eaux-de-vie et la fabrication du Cognac, un livre qui répondrait aux desiderata du négociant et du consommateur. Le premier chapitre est consacré aux différents procédés de fabrication des eaux-de-vie les plus connues: de grains et de fruits, de vins, de marcs et de lies. Dans le second chapitre, l'auteur étudie le sol, les cépages et la culture de la vigne dans les Charentes.
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Les eaux-de-vie et la fabrication du cognac es del autor Baudoin, A. y trata de
L'auteur a cru qu'il ferait oeuvre utile, en écrivant, sur les Eaux-de-vie et la fabrication du Cognac, un livre qui répondrait aux desiderata du négociant et du consommateur. Le premier chapitre est consacré aux différents procédés de fabrication des eaux-de-vie les plus connues: de grains et de fruits, de vins, de marcs et de lies. Dans le second chapitre, l'auteur étudie le sol, les cépages et la culture de la vigne dans les Charentes.
Les eaux-de-vie et la fabrication du cognac del autor Baudoin, A. editado por LIBRERIA MAXTOR, SL
Les eaux-de-vie et la fabrication du cognac tiene un código de ISBN 978-84-9001-103-4. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de Les eaux-de-vie et la fabrication du cognac en formato ebook.
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