La educación es hoy objeto de ataque. Es muy importante comprender los fundamentos políticos, económicos y culturales de estas ofensivas. Maestros y textos continúa el trabajo de historia y teoría crítica de la educación que Michael Apple había comenzado en sus libros anteriores, Education and Power (Educación y poder, Paidós, 1987) e Ideología y currículo. En un estilo excepcionalmente claro y accesible, Apple examina críticamente las tendencias empresariales y conservadoras en política y práctica educacional, tanto en su impacto histórico como en el inmediato. Estas tendencias tienen profundas consecuencias en la modalidad del trabajo del maestro, en la clase de conocimiento que se considera más importante que los estudiantes aprendan y en quién toma las decisiones relativas a estas cuestiones.Apple examina estos cambios de contenido y control en el marco de la estructura de las relaciones sociales de clase y de sexo. Rastrea cómo la enseñanza llegó a ser y muestra la relación que con esa larga historia tienen los continuados intentos actuales por obtener el control de la enseñanza. La primera parte del libro examina la historia y el status actual del control de la enseñanza, que vincula a los cambios que se han producido en la división sexual del trabajo a lo largo del tiempo y a la dinámica económica y de sexo. La segunda parte examina el otro aspecto, el proceso por el cual los currículos llegan a los profesores. Se centra en la economía política de los libros de texto, en recientes informes y propuestas norteamericanas para reorganizar la escolaridad alrededor del conocimiento de élite y las necesidades industriales, así como en el desarrollo de nueva tecnología en las escuelas.