MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS 7. ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO EN LA GESTIÓN DE LA SEGURIDAD ALIMENTARI
- Editorial:
- ACRIBIA
- Año de edición:
- 2004
- Materia:
- MEDICINA Y SALUD
- ISBN:
- 978-84-200-1037-3
- EAN
- 9788420010373
- Páginas:
- 382
- Encuadernación
- LIBRO EN OTRO FORMATO
- Colección:
- CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
- Alto:
- 210 Alto
- Ancho:
- 270Ancho
- Traductor:
- Ordoñez Pereda, Juan Antonio
- Idioma:
- CASTELLANO
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MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS 7. ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO EN LA GESTIÓN DE LA SEGURIDAD ALIMENTARI es del autor Icmsf
MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS 7. ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO EN LA GESTIÓN DE LA SEGURIDAD ALIMENTARI es un libro del género CIENCIAS, TECNOLOGIA Y MEDICINA de MEDICINA Y SALUD del autor Icmsf editado por ACRIBIA en el año 2004.
MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS 7. ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO EN LA GESTIÓN DE LA SEGURIDAD ALIMENTARI tiene un código de ISBN 978-84-200-1037-3 y consta de 382 Páginas. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS 7. ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO EN LA GESTIÓN DE LA SEGURIDAD ALIMENTARI en formato ebook.
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