- Editorial:
- CUPULA (LIBROS CUPULA)
- Año de edición:
- 2014
- Materia:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-480-2006-4
- EAN
- 9788448020064
- Páginas:
- 240
- Encuadernación
- TAPA DURA
- Colección:
- COCINA
- Alto:
- 300 Alto
- Ancho:
- 200Ancho
- Idioma:
- CASTELLANO
La famosa repostera Patricia Arribálzaga nos brinda un universo de fantásticos diseños e innovadores sabores gourmet en tartas, cupcakes, macarons y todo tipo de pasteles, junto a una delicada selección de la pastelería francesa reinterpretada con su inigualable estilo. Sus refinadas creaciones, explicadas paso a paso de forma sencilla, y sus exquisitas recetas de fácil elaboración convierten a este libro en un referente de la pastelería creativa. Patricia Arribálzaga confecciona sus creaciones de repostería «como si fueran trajes de alta costura», a partir de un diseño siempre original y personalizado y a través de un detallista trabajo artesanal, logrando así creaciones exclusivas que marcan tendencia a nivel internacional en el mundo del Sugarcraft y en la pastelería contemporánea.
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PASTELES DE ALTA COSTURA es del autor ARRIBALZAGA PAT y trata de
La famosa repostera Patricia Arribálzaga nos brinda un universo de fantásticos diseños e innovadores sabores gourmet en tartas, cupcakes, macarons y todo tipo de pasteles, junto a una delicada selección de la pastelería francesa reinterpretada con su inigualable estilo. Sus refinadas creaciones, explicadas paso a paso de forma sencilla, y sus exquisitas recetas de fácil elaboración convierten a este libro en un referente de la pastelería creativa. Patricia Arribálzaga confecciona sus creaciones de repostería «como si fueran trajes de alta costura», a partir de un diseño siempre original y personalizado y a través de un detallista trabajo artesanal, logrando así creaciones exclusivas que marcan tendencia a nivel internacional en el mundo del Sugarcraft y en la pastelería contemporánea.
PASTELES DE ALTA COSTURA es un libro del género DEPORTES, OCIO Y TIEMPO LIBRE de GASTRONOMIA del autor ARRIBALZAGA PAT editado por CUPULA (LIBROS CUPULA) en el año 2014.
PASTELES DE ALTA COSTURA tiene un código de ISBN 978-84-480-2006-4 y consta de 240 Páginas. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de PASTELES DE ALTA COSTURA en formato ebook.
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