- Editorial:
- INTEGRAL
- Año de edición:
- 2018
- Materia:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-9118-077-7
- EAN
- 9788491180777
- Páginas:
- 176
- Encuadernación
- LIBRO EN OTRO FORMATO
- Colección:
- ALIMENTACION SANA
- Alto:
- 300 Alto
- Ancho:
- 200Ancho
- Idioma:
- CASTELLANO
Las proteínas son vitales: el cuerpo humano depende de ellas para realizar una larguísima lista de
funciones fundamentales para el o rganismo. Sin embargo, no puede fabricarlas, por lo que tiene que ingerirlas. Para
conseguirlas, muchas veces suele pensarse en alimentos de origen animal, pero los vegetales, como legumbres, semillas,
frutos secos, algas..., también son una fuente inagotable de proteínas. . Explicaciones claras y concisas sobre las
proteínas y sus funcionalidades. . Diferencias entre las proteínas vegetales y las animales. . Tablas detalladas con
datos nutricionales precisos. . Consejos y recomendaciones para una dieta vegetariana integral. . Un completo recetario
con propuestas alternativasa la carne.
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PROTEÍNAS VEGETALES es del autor Viver Barri, Nuria y trata de
Las proteínas son vitales: el cuerpo humano depende de ellas para realizar una larguísima lista de
funciones fundamentales para el o rganismo. Sin embargo, no puede fabricarlas, por lo que tiene que ingerirlas. Para
conseguirlas, muchas veces suele pensarse en alimentos de origen animal, pero los vegetales, como legumbres, semillas,
frutos secos, algas..., también son una fuente inagotable de proteínas. . Explicaciones claras y concisas sobre las
proteínas y sus funcionalidades. . Diferencias entre las proteínas vegetales y las animales. . Tablas detalladas con
datos nutricionales precisos. . Consejos y recomendaciones para una dieta vegetariana integral. . Un completo recetario
con propuestas alternativasa la carne.
PROTEÍNAS VEGETALES es un libro del género DEPORTES, OCIO Y TIEMPO LIBRE de GASTRONOMIA del autor Viver Barri, Nuria editado por INTEGRAL en el año 2018.
PROTEÍNAS VEGETALES tiene un código de ISBN 978-84-9118-077-7 y consta de 176 Páginas. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de PROTEÍNAS VEGETALES en formato ebook.
Disponemos también de otros títulos del autor Viver Barri, Nuria que podemos encontrar en nuestra tienda online de libros además de PROTEÍNAS VEGETALES
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