Desacreditando la noción de que nuestra actual crisis alimentaria debe abordarse a través de la agricultura industrial y la modificación genética, la autora y activista Vandana Shiva sostiene que esas fuerzas son, de hecho, las responsables del problema del hambre en primer lugar. En lugar de depender de la modificación genética y del monocultivo a gran escala para resolver la crisis alimentaria mundial, propone que consideremos la agroecología, el conocimiento de la interconexión que crea los alimentos, como una alternativa real y posible frente al paradigma industrial.
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Desacreditando la noción de que nuestra actual crisis alimentaria debe abordarse a través de la agricultura industrial y la modificación genética, la autora y activista Vandana Shiva sostiene que esas fuerzas son, de hecho, las responsables del problema del hambre en primer lugar. En lugar de depender de la modificación genética y del monocultivo a gran escala para resolver la crisis alimentaria mundial, propone que consideremos la agroecología, el conocimiento de la interconexión que crea los alimentos, como una alternativa real y posible frente al paradigma industrial.
¿QUIEN ALIMENTA REALMENTE AL MUNDO? es un libro del género LITERATURA de ENSAYOS del autor Shiva, Vandana editado por CAPITAN SWING LIBROS en el año 2018.
¿QUIEN ALIMENTA REALMENTE AL MUNDO? tiene un código de ISBN 978-84-947408-3-1 y consta de 316 Páginas. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de ¿QUIEN ALIMENTA REALMENTE AL MUNDO? en formato ebook.
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