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- INGENIERIA BIOQUIMICA -
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Sinopsis INGENIERIA BIOQUIMICA -
El propósito de este libro es ofrecer al alumno una visión general de la Ingeniería Bioquímica, desde el estudio de las enzimas y los microorganismos hasta la problemática y la metodología asociadas al cambio de escala en biorreactores.
EAN
9788477386117
Editorial
Año de edición
2005
Páginas
352
Idioma
Castellano
Colección
SIN COLECCION
Alto
300
Ancho
200
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