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Sinopsis OFERTAS GASTRONÓMICAS
Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Ofertas Gastronómicas de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de Servicios en Restauración de la familia profesional de Hostelería y Turismo. También es útil para ot
EAN
9788428339148
Editorial
Año de edición
2017
Páginas
314
Idioma
Castellano
Colección
HOSTELERÍA Y TURISMO
Alto
260
Ancho
190