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Preparación y montaje de materiales para colectividades y catering
González Martinez, José

Sinopsis Preparación y montaje de materiales para colectividades y catering

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Preparación y Montaje de Materiales para Colectividades y Catering, del Título Profesional Básico en Alojamiento y Lavandería y del Título Profesional Básico en Cocina y Restauración, pertene
EAN
9788428338172
Editorial
Año de edición
2016
Páginas
198
Idioma
Castellano
Colección
FORMACIÓN PROFESIONAL BÁSICA
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240
Ancho
170
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