https://www.imosver.com/es/libros/100-paellas-y-una-fideua-00103016150010301615100 paellas y una fideuá16.14Las mañanas de los sábados, un ejército de sigilosos cocineros disfrazados de personas normales colapsan las colas de carnicerías y pescaderías en busca de pequeños tesoros que pasan inadvertidos comohttps://static.serlogal.com/imagenes_small/9788418/978841816838.jpgLibrosLibros/GASTRONOMIAEn stockSAPERE AUDE000https://static.serlogal.com/imagenes_small/9788418/978841816838.jpg001036715900103488210010348820001031179116.9950.852021/03/019788418168383MÉNDEZ-TRELLES DÍAZ, IGNACIOLibrosaño_2021idioma_CastellanoCformato_Tapa blanda o Bolsilloautor_MÉNDEZ-TRELLES DÍAZ, IGNACIOsaga_GASTROSOFICA
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Las mañanas de los sábados, un ejército de sigilosos cocineros disfrazados de personas normales colapsan las colas de carnicerías y pescaderías en busca de pequeños tesoros que pasan inadvertidos como tales al común de los mortales. Entre cliente y cliente, camuflados en la «normalidad» de cada día, escogen, seleccionan, reservan, acaparan uno y otro sin razón aparente, para desconcierto de cuantos les rodean. Con furtivas miradas y crípticos gestos dan orden de apresar aquel langostino, aquella cigala o aquel esquivo calamar. Al llegar las doce de la mañana todos estos misteriosos personajes desparecen como por arte de magia. Son... los que van a cocinar una paella.