500 PLATOS ASIATICOS
Basan, Ghillie

Sinopsis 500 PLATOS ASIATICOS

De clara influencia china, la cultura gastronómica asiática se basa en el equilibrio entre los sabores, el bienestar, el refinamiento y la presentación. En este libro encontrará un sinfín de deliciosas recetas con las que se embarcará en un maravilloso viaje gastronómico por los sabores de Asia. Incluye un gran número de trucos, técnicas e ingredientes auténticamente asiáticos, y sus 500 recetas evocan e ilustran a la perfección la cocina que se vive en ese continente. Se incluyen recetas de China, Corea, Japón, Vietnam, Camboya, Malasia, Singapur, Filipinas, Tailandia e Indonesia.
EAN
9788480769389
Editorial
BLUME
Año de edición
2011
Páginas
288
Encuadernación
Libro
Idioma
Castellano
Colección
SIN COLECCION
Alto
150
Ancho
150
Sin Stock
Envío gratis a partir de 19€
Entrega: a partir de 10 días laborales
12,00 €
-5%
11,40 €
Otros lectores lo han calificado con
Déjanos tu opinión
0 opiniones
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres