ANTIOXIDANTES DE LOS ALIMENTOS. APLICACIONES PRÁCTICAS
VV.AA.
EAN
9788420010434
Editorial
ACRIBIA
Año de edición
2004
Páginas
380
Encuadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
Colección
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Alto
240
Ancho
170
Sin Stock
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