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AVES:VARIEDAD UNICA DE RECETAS CREADAS POR MAESTROS DE LA COCINA MODERNA Y DOCUMENTADAS EN FOTOGRAFIAS EXCLUSIVAS
VV.AA

Sinopsis AVES:VARIEDAD UNICA DE RECETAS CREADAS POR MAESTROS DE LA COCINA MODERNA Y DOCUMENTADAS EN FOTOGRAFIAS EXCLUSIVAS

Las más apetitosas y atractivas maneras de cocinar aves de caza y de corral, con indicaciones sobre su compra, limpieza, preparación, trinchado y presentación.
Este libro le ayudará a volar en alas de la imaginación a la hora de elaborar platos sabrosos y exquisitos.
EAN
9788424123826
Editorial
EVEREST
Año de edición
1994
Páginas
140
Encuadernación
Tapa dura
Idioma
Castellano
Colección
COCINAR MEJOR QUE NUNCA
Alto
300
Ancho
200
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