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- Biotecnología de los carotenos y otros terpenoides
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Sinopsis Biotecnología de los carotenos y otros terpenoides
Este libro describe investigaciones llevadas a cabo sobre la biosíntesis de carotenos, tales como el caroteno ß y el licopeno, que embellecen el mundo y mejoran nuestra salud. Estas investigaciones han requerido otras sobre genética de los hongos y se basan en trabajos previos más generales sobre mutación, mutagénesis y transducción de señales.
EAN
9788447211647
Editorial
Año de edición
2009
Páginas
60
Encuadernación
Tapa blanda o bolsillo
Idioma
Castellano
Colección
SIN COLECCION
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240
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170
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