BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES Y SANITARIAS
CARMEN Y BLANCA TERRY BERRO, LEANDRO ROD

Sinopsis BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES Y SANITARIAS

Se abordan los impactos ambientales de las actividades relacionadas con la producción, elaboración, venta y consumo de alimentos; la necesidad de su sostenibilidad para mejorar la salud y la calidad de vida de la población cubana, así como para reducir la vulnerabilidad de esta ante situaciones de emergencias.
EAN
9789592379053
Páginas
123
Idioma
Castellano
Colección
CIENCIAS, TECNOLOGIA Y MEDICINA
Alto
300
Ancho
200
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