Portugués
Sinopsis CAMILO CASTELO BRANCO E O GARFO
José Viale Moutinho, conhecido investigador de Camilo Castelo Branco, debruça-se desta vez sobre a gastronomia na obra de Camilo. Percorrendo os inúmeros livros do escritor e textos dispersos, recolheu as invulgares citações relacionadas com alimentação e procurou descobrir o modo de confecção da época. Desde a truta de escabeche ao toucinho-do-céu, as dezenas de citações e receitas que compõe este livro certamente irão agradar tanto camilianistas como amantes da cozinha
EAN
9789727803835
Editorial
Año de edición
2013
Páginas
200
Idioma
Portugués
Colección
SIN COLECCION
Alto
300
Ancho
200
15.69 €
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14.91 €
Sin Stock