Cerveza
Balcells, Luis

Sinopsis Cerveza

¿Rubia o tostada? ¿De barril o en botella?¿Artesanal o de importación? ¿Cuál es la mejorcerveza del mundo? En esta guía definitiva sobreel universo de esta popular y deliciosa bebidadescubrirás todos los secretos para convertirteen un auténtico maestro cervecero y, por qué no,para elaborar tu propia cerveza en casa.Clasificaciones mundiales, notas para degustaruna cerveza, suculentas recetas, sugerenciasde maridaje, originales combinados,los distintos estilos existentes, rutas cervecerasde todo el mundo, anécdotas, curiosidadesy mucho, mucho más.
EAN
9788408124566
Editorial
Año de edición
2014
Páginas
224
Encuadernación
Tapa dura
Idioma
Castellano
Colección
SIN COLECCION
Alto
230
Ancho
150
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