COCINA MEXICANA
CLAVE JOVE, MONTSE

Sinopsis COCINA MEXICANA

Este libro nos adentra en la actual cocina mexicana, y presenta como característica el poder elaborar sus recetas con productos fáciles de encontrar en el mercado español. La cocina mexicana no es sólo una de las más importantes del continente americano, sino que constituye una de las cocinas más elaboradas, variadas y creativas del mundo. En esta obra , y a través de las suculentas recetas que la autora ha seleccionado, podrá comprobar que el tópico de que la cocina mexicana es comida picante resulta completamente falso.
EAN
9788476281581
Editorial
DEL SERBAL
Año de edición
1995
Páginas
126
Encuadernación
Tapa dura
Idioma
Castellano
Colección
ARTE DE VIVIR
Alto
300
Ancho
200
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