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- Cocinar con hierbas de muchas maneras
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Sinopsis Cocinar con hierbas de muchas maneras
Después del éxito de Las verduras de muchas maneras, Karin Leiz nos presenta este gran recetario en el que muestra cómo enriquecer los platos usando las hierbas comestibles más habituales. Con la precisión y sencillez del experto, Karin nos adentra en el conocimiento de las hierbas aromáticas explorando y multiplicando las diferentes maneras de emplearlas.
EAN
9788490064856
Editorial
Año de edición
2013
Páginas
335
Encuadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
Colección
GASTRONOMIA Y COCINA
Alto
300
Ancho
200