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- Cocinas del mundo.La cocina de Argentina
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Sinopsis Cocinas del mundo.La cocina de Argentina
En esta obra se recoge una visión global de la gastronomía actual de un país tan variopinto y variado como es Argentina. Irrepetible e incomparable marco que ha servido de patria a nativos y foráneos para dar lugar a un estilo de vida común, pero diversificado en sus formas, la pluralidad de sus costumbres ha hecho posible una cocina de peculiar idiosincrasia. Recetas originales y especialidades culinarias que, ilustradas con magníficas fotografías creadas especialmente para este libro, conforman una información que acerca al lector a su culinaria y le procura inmejorables resultados en sus preparaciones. Además, un extenso glosario de términos culinarios e ingredientes le hará conocer todos los secretos de esta cocina.
EAN
9788424121877
Editorial
Páginas
152
Encuadernación
Tapa dura
Colección
COCINAS DEL MUNDO
Alto
300
Ancho
200