Conservación de alimentos y productos artesanales
Seymour, John

Sinopsis Conservación de alimentos y productos artesanales

A través de esta obra, de la serie 'Manual Práctico de la vida autosuficiente', John Seymour, uno de los grandes precursores del autoabastecimiento, nos ofrece información práctica sobre: almacenamiento y conserva de los productos del huerto; elaboración de cerveza, vino, sidra y vinagre; planificación y fabricación de mantequilla y queso; productos artesanales: cestería, hilatura de lana y algodón, tintes y tejidos, fabricación de ladrillos y tejas, trabajos en madera y mucho más.
EAN
9788480761666
Editorial
Año de edición
1994
Páginas
192
Encuadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
Colección
MANUAL PRACTICO VIDA AUTOSUFICIENTE
Alto
180
Ancho
120
Otros lectores lo han calificado con
Déjanos tu opinión
0 opiniones
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres