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- Conservas. Un placer para todo el año
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antiguo
Sinopsis Conservas. Un placer para todo el año
Hay cosas que no pueden comprarse.Aún persiste la costumbre de preparar y disfrutar de las confituras a la antigua usanza, al estilo de nuestras abuelas. Este libro nos enseñará lo fácil que resulta preparar uno mismo todo tipo de confituras a base de frutas y verduras. Le presentamos múltiples formas de elaboración y conservación utilizando exquisitas verduras, así como diferentes tipos de frutas. Descubra cómo preparar confitura o ketchup de calabaza, o bien compota o jalea de manzana, así como una exquisita jalea de acerolas y peras. También podrá elaborar sabrosas variantes y comprobará lo divertido que resulta elaborarlo uno mismo y, además, hecho en casa sabe sencillamente mejor.
EAN
9788424117702
Editorial
Año de edición
2005
Páginas
64
Encuadernación
Libro en otro formato
Idioma
Castellano
Colección
COCINA FACIL
Alto
200
Ancho
165