- Libros
- GASTRONOMIA
- CUINA CATALANA TEMPORADA
- Libros
- GASTRONOMIA
- CUINA CATALANA TEMPORADA
Catalán
Catalán
Sinopsis CUINA CATALANA TEMPORADA
En aquest llibre, la Dolors Mateu, més coneguda en el món de la cuina i a internet com la Dolorss, ens proposa tornar a les arrels, a la cuina que començava sempreamb la pregunta: «I ara de què és temporada?».Un homenatge a la cuina de sempre, i de proximitat, i posant especials atenció als ingredients de cada temporada per a la seva elaboració.
EAN
9788467767445
Editorial
Año de edición
2019
Páginas
96
Encuadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Catalán
Colección
RECEPTES CATALANES
Alto
285
Ancho
230