Delicias vegetarianas
Restaurante Kaskazuri

Sinopsis Delicias vegetarianas

El recetario delicias vegetarianas es un libro que nace al calor de los fogones del restaurante donostiarra Kaskazuri. Amantes de la cocina de temporada, conocedores de la importancia del producto en su momento, conscientes del impacto que tiene una esmerada presentación de los platos, el equipo de cocina del Kaskazuri ha reunido toda su experiencia vegetariana en este libro, un auténtico recetario verde, que quiere ser un homenaje a la cocina elaborada, colorida, aromática y, sobre todo y ante todo, sabrosa.
EAN
9788498433142
Editorial
TTARTTALO
Año de edición
2011
Encuadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Castellano
nº colección
39
Colección
COCINA
Alto
240
Ancho
170
Sin Stock
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