- Libros
- GASTRONOMIA
- Dieta catalana i salut
- Libros
- GASTRONOMIA
- Dieta catalana i salut
Catalán
Primeras páginas
Sinopsis Dieta catalana i salut
Que el pa engreixa i que la cuina tradicional no és bona per a la salut són creences sense cap base científica. A Dieta catalana i salut, Pilar Senpau s'encarrega de desmentir els tópics infundats que pesen sobre alguns plats de la nostra cuina i els analitza d'un en un, fins a descobrir- nos els beneficis que aporten a la nostra salut. En aquest magnífic llibre, l'autora també ens orienta sobre a qui convé més cada aliment segons les seves característiques físiques, perqué, lluny d'estar renyides, la gastronomia i la salut poden ser grans aliades. El rigor d'una gran especialista en dietética i nutrició, els seus coneixements en medicina psicosomática i l'amenitat d'una comunicadora nata són els ingredients amb qué Pilar Senpau cuina aquest llibre, ideal per acompanyar la sobretaula d'un bon ápat familiar.
EAN
9788498091991
Editorial
Año de edición
2011
Páginas
256
Encuadernación
Tapa dura
Idioma
Catalán
Colección
(CAT).PORTIC VISIONS
Alto
140
Ancho
215
19.50 €
- 5 % DTO
18.53 €
Sin Stock