Sinopsis El arte de hacer pan
PANES tradicionales, panes con semillas, panes dulces, bollos y panecillos. Descubre en este libro más de 40 recetas de panes amasados y cocidos con máquina panificadora, o amasados con máquina y luego trabajados a mano y cocidos en el horno.
EAN
9788491873822
Editorial
Año de edición
2020
Páginas
64
Encuadernación
Tapa dura
Idioma
Castellano
Colección
PRÁCTICA
Alto
210
Ancho
210