El cafè i la cuina del cafè
MORELL, JOSEP M. / DELSAMS, JORDI
Catalán

Sinopsis El cafè i la cuina del cafè

El café i la cuina del café aspira a difondre les virtuts d'aquest producte, tant des del punt de vista dietétic com gastronómic, amb especial incidéncia en les aplicacions culináries, raó per la qual incorpora una quarantena de receptes de plats elaborats a partir del café pel xef Morell.
EAN
9788497791250
Editorial
PAGES EDITORS
Páginas
120
Encuadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Idioma
Catalán
Colección
(CAT).CATXIPANDA
Alto
260
Ancho
115
Sin Stock
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