- Libros
- GASTRONOMIA
- El gran libro de los alimentos del mundo.
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Sinopsis El gran libro de los alimentos del mundo.
?El gran libro de los alimentos? es un libro moderno y fresco, ilustrado con sugerentes fotografías sobre los diferentes y abundantes alimentos de la cocina de todo el mundo, destacando entre el resto de los libros de cocina que hay en el mercado. La colección ?Gran Gourmet? es reconocida por su prestigio y seriedad en lo que a la presentación del tema ingredientes culinarios se refiere. Este libro, también dedicado a los ingredientes más ?valiosos? , nos invita a admirar y hojear detenidamente, conjugando la riqueza de imágenes con sus ?jugosos? contenidos. Separados por grupos de productos, aparece toda la paleta de alimentos detallados con toda exactitud, para poder desde cuáles son los más adecuados para una determinada receta hasta su correcta manera de preparación y presentación en la mesa.
EAN
9788424184599
Editorial
Páginas
336
Encuadernación
Tapa dura
Idioma
Castellano
Colección
SIN COLECCION
Alto
300
Ancho
200